Meny

Vi har noe godt for alle!

Hva skal det være å drikke?

Forretter

1. Grillet hummer

Med salat, hvitløk og sitronsaus

Grilled lobster with salad, garlic and lemon sauce

(SK, L, H) 

275,-

1 A. Fersk Kanadisk hummer

Med brød og smør

Fresh lobster with bread and butter

(SK, L, H) 

275,-

2. Herefords gratinerte løksuppe

Herefords gratinatedonion soup

(S, L, G)  

148,-

3. Hvitløksgratinerte snegler

Garlic-gratinated snails

(SK, L, H) 

148,-

4. Kamskjell med pastinakk purè

Scallops with parsnip puree

(SK, L, H, S)  

165,-

5. Spicy scampi med salat

Spicy scampi with salad

(SK, L, H)  

165,-

8. Herefords indrefilèt i skiver

Med parmesan og ruccola

Sliced ​​tenderloin with parmesan and arugula

(L)  

199,-

9. Caprese mozzarellasalat

Mozzarella salad

(G, L, H, E)     

159,-

Hovedretter

14. Arctic Entrecôte | 200gr

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og bernaisesaus

Entrecôte served with the chefs selected vegetables & béarnaise sauce (7 oz)

(E, L)   

325,-

15. Arctic Entrecôte | 300gr

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og bernaisesaus

Entrecôte served with the chefs selected vegetables & béarnaise sauce (10,5 oz)

399,-

16. Arctic Entrecôte | 500gr

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og bernaisesaus

Entrecôte served with the chefs selected vegetables & béarnaise sauce (17,5 oz)

599,-

17. Arctic Entrecôte | 1 000gr

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og bearnaisesaus

Entrecôte served with the chefs selected vegetables & béarnaise sauce (35 oz)

1449,-

18. Tomahawk fra mørningsskapet 

Lufttørket i 21 dager. Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og bearnaisesaus.

Tomahawk steak air dried for 21 days. Served with the chef's selected vegetables and béarnaise sauce.

(E, L, H)   

995,-

19. Reinsdyr Indrefilet | 200gr

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og saus.

Reindeer tenderloin served with the chefs selected vegetables & sauce (7 oz)

449,-

22. Herefords Indrefilèt | 200gr

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og bernaisesaus

Tenderloin served with the chefs selected vegetables & béarnaise sauce (7 oz)

(E, L)   

399,-

23. Herefords Indrefilèt | 300gr

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og bernaisesaus

Tenderloin served with the chefs selected vegetables & béarnaise sauce (10,5 oz)

525,-

24. Herefords Indrefilèt | 500gr

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og bernaisesaus

Tenderloin served with the chefs selected vegetables & béarnaise sauce (17,5 oz)

799,-

24 B. Herefords Indrefilèt | 1000gr

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og bernaisesaus

Tenderloin served with the chefs selected vegetables & béarnaise sauce (35 oz)

1515,-

27. Herefords pepperbiff av indrefilèt | 200gr

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og peppersaus

Pepper steak served with the chefs selected vegetables & pepper sauce (7 oz)

(E, L, M)    

399,-

28. Herefords pepperbiff av indrefilèt | 300gr

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og peppersaus

Pepper steak served with the chefs selected vegetables & pepper sauce (10,5 oz)

549,-

29. Herefords pepperbiff av indrefilèt | 500gr

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og peppersaus

Pepper steak served with the chefs selected vegetables & pepper sauce (17,5 oz)

799,-

31. Stekt chorizopølse til din hovedrett

Fried chorizo sausage to your main course

70,-

32. Veggie burger

Veganprotein og friske grønnsaker i en crispy burger, løkringer, guacamole og sursøt majones.

Vegan protein and fresh vegetables in a crispy burger, onion rings, guacamole and sweet and sour mayonnaise

199,-

33. Herefords burger med ost & bacon

Serveres med salat og pommes frites.

Burger with cheese and bacon served with salad and french fries

(E, M, H, G)     

233,-

34. Spareribs

Med salat,  bakt potet, maiskolbe og barbequesaus

Spareribs with salad,  baked potato, corn on the cob and barbeque sauce 

(E, M, H, G)

335,-

35. Lammecarre

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker, mintgele og champignonsaus 

Lammecarre served with the chef's selected vegetables, mint jelly and mushroom sauce

 (L, H)

325,-

36. Kyllingfilet

Med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og champignonsaus

Chicken fillet with the chef's selected vegetables and mushroom sauce 

(H, L)

299,-

38. T-bone steak | 500gr (Begrenset tilgang)

Hengemørnet. Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker, bakt potet og bearnaisesaus

T-bone steak served with the chef's selected vegetables, baked potatoes and béarnaise sauce (limited access)

(H, L, E) 

595,-

39. Herefords grillspyd

Med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker, maiskolbe og bearnaisesaus.

Skewers with the chef's selected vegetables, corn cob and béarnaise sauce.

(H, L, E, G)  

325,-

41. Spicy scampi med ris og salat

Spicy scampi as main course with rice and salad

(H, L, SK) 

325,-

42. Norsk laks

Servert med agurksalat, rømme, bakt potet og brokkoli

Norwegian salmon served with cucumber salad, sour cream, baked potato and broccoli 

(H, L, F) 

325,-

43. Kveitefilet

Serveres med bakt potet, salat og brokkoli

Halibut fillet served with baked potato, salad and broccoli

(H, L, F) 

335,-

44. Grillet hummer

Med ris, salat, hvitløk og sitronsaus.

Grilled lobster with rice, salad, garlic and lemon sauce 

(H, L, SK) 

525,-

44A. Fersk kanadisk hummer som hovedrett

Med brød og smør.

Fresh Canadian lobster as a main course, with bread and butter 

 (H, L, SK)

525,-

45. Surf & Turf

150g indrefilet, hummerhale og kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker.

150g tenderloin, lobster tail and the chef's selected vegetables 

(H, L, SK)  

625,-

51 A. Wagyu Entrecôte (Mørhetsgrad AA7) | 200gr 

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og tre sauser

Wagyufillet Entrecôte served with the chef's selected vegetables and three sauces (7 oz)

(E, L)   

895,-

51 B. Wagyu Entrecôte (Mørhetsgrad AA7) | 300gr 

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og tre sauser

Wagyu Entrecôte served with the chef's selected vegetables and three sauces (10,5 oz)

1 245,-

52 A. Wagyu Entrecôte XO (Mørhetsgrad AA12) | 200gr 

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og tre sauser

Wagyufillet Entrecôte served with the chef's selected vegetables and three sauces (7 oz)

(E, L)    

1 295,-

52 B. Wagyu Entrecôte XO (Mørhetsgrad AA12) | 300gr 

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og tre sauser

Wagyufillet Entrecôte served with the chef's selected vegetables and three sauces (10,5)

(E, L)     

1 895,-

55 A. Greater Omaha Entrecôte | 200gr

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker, ditt valg av poteter og saus

Greater Omaha Rib-eye served with the chef's selected vegetables and sause (7 oz)

(E, L)     

445,-

55 B. Greater Omaha Entrecôte | 300gr

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker, ditt valg av poteter og saus

Greater Omaha Rib-eye Served with the chef's selected vegetables and sause (10,5 oz)

599,-

Hovedrett | tilbehør

Bakt potet med hvitløksmør

Bakt potet med kryddersmør

Pommes frittes

Fløte gratinerte poteter

Barnemeny

71. Pølser til de minste

Serveres med salat og pommes frites

Sausages served with salad and french fries 

(M)     

84,-

72. 1/2 Kyllingfilet

Servert med salat, pommes frites og soppsaus.

1/2 Chicken fillet served with salad, french fries and mushroom sauce 

(H, L)     

159,-

73. 1/2 Norsk laks

Serveres med salat, bakt potet og brokkoli.

1/2 Norwegian salmon served with salad, baked potato and broccoli.

(H, L, F)      

144,-

74. 1/2 Herefords burger | 100gr

Serveres med salat og pommes frites.

1/2 Herefords burger about 100 gr served with salad and french fries (3,5 oz) 

(M, E, H, G)      

119,-

75. Indrefilet i skiver | 100gr

Serveres med pommes frites og salat

Sliced ​​tenderloin served with french fries and salad (3,5 oz)

(L)      

189,-

76. Spareribs

Serveres med salat og bakt potet

Spareribs served with salad and baked potato 

(E, H, G, L)      

189,-

Grillfest

100 A. Herefords grillfest

Indrefilet, entrecôte, lammefilet, kylling og spareribs. Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker, bakt potet, bernaisesaus og peppersaus .

Tenderloin, sirloin, lamb fillet, chicken and spare ribs. Served with the chef's selected vegetables, baked potatoes, bernaise sauce and pepper sauce

 (S, E, H)

695,-/pers

100 B. Herefords luxus grillfest

Indrefilet, entrecôte, lammekoteletter, kylling, kobekjøtt 100g, spareribs. Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker, bakt potet og tre sauser 

Tenderloin, sirloin, lamb fillet, chicken and spare ribs. Served with the chef's selected vegetables, baked potatoes, bernaise sauce and pepper sauce

(H, L, E)      

995,-/pers

Selskapsmeny


102. Selskapsmeny 2

Forrett - Kamskjell med pastinakk purè
Hovedrett - Herefords indrefilet | 200gr
Dessert - Crème Brulèe

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker, bernaisesaus og peppersaus. 

Appertizer - Scallops with parsnip puree
Main course - Herefords tenderloin | 7 oz
Dessert - Crème Brulèe

Served with the chef's selected vegetables, baked potato, bernaise sauce and pepper sauce. 

(SK, L, E, M)      

595,-/ pers

103. Selskapsmeny 3

Forrett - Spicy scampi
Hovedrett - Herefords entrecôte | 200gr
Dessert - Crème Brûlèe 

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og bearnaisesaus

Appertizer - Spicy scampi 
Main course - Herefords entrecôte | 7 oz
Dessert - Crème Brulèe

Served with the chef's selected vegetables and béarnaise sauce 

(SK, L, E, M, H)       

549,-/ pers

Dessert

61. Creme Brulèe med iskrem

Creme Brulèe with ice cream 

(E, M)        

134,-

62. Sjokolademousse med iskrem

Chocolate mousse with ice cream 

(E, M)         

124,-

63. To kuler vaniljeis med sjokoladesaus

Two scoops of vanilla ice cream with chocolate sauce 

(M)         

89,-

65. 2 kuler mangosorbèt

2 balls of mango sorbet 

114,-

Irish Coffee

135,-

Bailey's Coffee

135,-

Allergener:

G=Gluten/Wheat 

SK=Skalldyr/Shellfish

E=Egg/Eggs

F=Fisk/Fish

S=Soya/Soy

M=Melk/Milk

N=Nøtter/Nuts

SN=Sennep/Mustard

H=Hvitløk/Garlic

BL=Bløtdyr/Molluscs

L=Laktose/Lactose

Hva skal det være å drikke?