Meny

Vi har noe godt for alle!

Forretter

1. Grillet hummer

Med salat, hvitløk og sitronsaus
Grilled lobster with salad, garlic and lemon sauce

213 NOK

1A. Fersk kanadisk hummer

Med brød og smør

Fresh lobster with bread and butter

213 NOK

2. Herefords gratinerte løksuppe 

Herefords gratinated onion soup

133 NOK

3. Hvitløksgratinerte snegler 

Garlic-gratinated snails

133 NOK

4. Kamskjell med pastinakk purè 

Scallops with parsnip puree

150 NOK

5. Spicy scampi med salat

Spicy scampi with salad

144 NOK

8. Herefords indrefilèt i skiver

Med parmesan og ruccola

Sliced ​​tenderloin with parmesan and arugula

184 NOK

9. Caprese mozzarellasalat 

Mozzarella salad

144 NOK

Hovedretter

14. Arctic Entrecôte  200 gr (7 oz)

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og bernaisesaus

Entrecôte served with the chefs selected vegetables & béarnaise sauce

320 NOK

15. Arctic Entrecôte 300 gr (10,5 oz)

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og bernaisesaus
Entrecôte served with the chefs selected vegetables & béarnaise sauce

394 NOK

16. Arctic Entrecôte 500 gr. (17,5 oz)

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og bernaisesaus
Entrecôte served with the chefs selected vegetables & béarnaise sauce

594 NOK

17. Arctic Entrecôte 1000 gr. (35 oz)

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og bearnaisesaus
Entrecôte served with the chefs selected vegetables & béarnaise sauce

1143 NOK

18 Tomahawk fra mørningsskapet 

Lufttørket i 21 dager. Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og bearnaisesaus

Tomahawk steak air dried for 21 days. Served with the chef's selected vegetables and béarnaise sauce

850 NOK

19. Reinsdyr indrefilet ca 200 gr

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og saus

Reindeer tenderloin served with the chefs selected vegetables & sauce

424 NOK

22. Herefords Indrefilèt ca 200 gr (7 oz)

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og bernaisesaus
Tenderloin served with the chefs selected vegetables & béarnaise sauce

372 NOK

23. Herefords indrefilèt ca 300 gr (10,5 oz)

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og bernaisesaus
Tenderloin served with the chefs selected vegetables & béarnaise sauce

513 NOK

24. Herefords indrefilèt ca 500 gr (17,5 oz)

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og bernaisesaus
Tenderloin served with the chefs selected vegetables & béarnaise sauce

770 NOK

24 B. Herefords indrefilèt ca 1000 gr (35 oz)

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og bernaisesaus
Tenderloin served with the chefs selected vegetables & béarnaise sauce

1515 NOK

27. Herefords pepperbiff av indrefilèt ca 200 gr (7 oz)

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og peppersaus

Pepper steak served with the chefs selected vegetables & pepper sauce

381 NOK

28. Herefords pepperbiff av indrefilèt ca 300 gr (10,5 oz)

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og peppersaus

Pepper steak served with the chefs selected vegetables & pepper sauce 

513 NOK

29. Herefords pepperbiff av indrefilèt ca 500 gr (17,5 oz)

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og peppersaus

Pepper steak served with the chefs selected vegetables & pepper sauce

780 NOK

31. Stekt chorizopølse til din hovedrett pr stk

Fried chorizo sausage to your main course

70 NOK

32. Veggie burger

Veganprotein og friske grønnsaker i en crispy burger, løkringer, guacamole og sursøt majones 

Vegan protein and fresh vegetables in a crispy burger, onion rings, guacamole and sweet and sour mayonnaise 

194 NOK

33. Herefords burger med ost og bacon ca 200 gr.

Serveres med salat, coleslaw og pommes frites 

Burger with cheese and bacon, served with salad, coleslaw and french fries

233 NOK

34. Spareribs

Med salat, coleslaw, bakt potet, maiskolbe og barbequesaus

Spareribs with salad, coleslaw, baked potato, corn on the cob and barbeque sauce 

294 NOK

35. Lammecarre

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker, mintgele og champignonsaus 

Lammecarre served with the chef's selected vegetables, mint jelly and mushroom sauce 

310 NOK

36. Kyllingfilet

Med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og champignonsaus

Chicken fillet with the chef's selected vegetables and mushroom sauce 

280 NOK

37. Kyllingsalat

Med brød og aioli

Chicken salad with bread and aioli 

195 NOK

38. T-bone steak 500 gr (Begrenset tilgang)

Hengemørnet. Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker, bakt potet og bearnaisesaus

T-bone steak (Limited access) Served with the chef's selected vegetables, baked potatoes and béarnaise sauce

510 NOK

39. Herefords grillspyd

Med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og bearnaisesaus

Barbecue skewers with the chef's selected vegetables and béarnaise sauce 

300 NOK

41. Spicy scampi med ris og salat

Spicy scampi as main course with rice and salad

304 NOK

42. Norsk laks

Servert med agurksalat, rømme, bakt potet og brokkoli

Norwegian salmon served with cucumber salad, sour cream, baked potato and broccoli 

294 NOK

43. Kveitefilet

Serveres med bakt potet, salat og brokkoli

Halibut fillet served with baked potato, salad and broccoli

314 NOK

44. Grillet hummer

Med ris, salat, hvitløk og sitronsaus

Grilled lobster with rice, salad, garlic and lemon sauce 

420 NOK

44A. Fersk kanadisk hummer som hovedrett

Med brød og smør 

Fresh Canadian lobster as a main course, with bread and butter 

420 NOK

45. Surf & Turf

150g indrefilet, hummerhale og kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker

150g tenderloin, lobster tail and the chef's selected vegetables 

579 NOK

51 A. Wagyufillet Entrecôte (Mørhetsgrad AA7) 200 gr 

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og tre sauser

Wagyufillet Entrecôte (7 oz) Served with the chef's selected vegetables and three sauces

859 NOK

51 B. Wagyufillet Entrecôte (Mørhetsgrad AA7) 300 gr 

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og tre sauser

Wagyufillet Entrecôte (10,5 oz) Served with the chef's selected vegetables and three sauces

1233 NOK

52 A. Wagyufillet Entrecôte XO (Mørhetsgrad AA12) 200 gr 

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og tre sauser

Wagyufillet Entrecôte (7 oz) Served with the chef's selected vegetables and three sauces

1295 NOK

52 B. Wagyufillet Entrecôte XO (Mørhetsgrad AA12) 300 gr 

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og tre sauser

Wagyufillet Entrecôte (10,5 oz) Served with the chef's selected vegetables and three sauces

1895 NOK

Barnemeny

71. Pølser til de minste

Serveres med salat og pommes frites

Sausages served with salad and french fries 

84 NOK

72. 1/2 Kyllingfilet

Servert med salat, pommes frites og soppsaus

1/2 Chicken fillet served with salad, french fries and mushroom sauce 

159 NOK

73. 1/2 Norsk laks

Serveres med salat, bakt potet og brokkoli

1/2 Norwegian salmon Served with salad, baked potato and broccoli 

140 NOK

74. 1/2 Herefords burger ca 100 gr (3,5 oz)

Serveres med salat og pommes frites

1/2 Herefords burger about 100 gr (3.5 oz) Served with salad and french fries 

109 NOK

75. Indrefilet i skiver ca 100 gr

Serveres med pommes frites og salat

Sliced ​​tenderloin (3.5 oz) Served with french fries and salad 

179 NOK

76. Spareribs

Serveres med salat og bakt potet

Spareribs served with salad and baked potato 

179 NOK

Grillfest

100A Herefords grillfest

Indrefilet, entrecôte, lammefilet, kylling og spareribs. Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker, bakt potet, bernaisesaus og peppersaus 

Tenderloin, sirloin, lamb fillet, chicken and spare ribs. Served with the chef's selected vegetables, baked potatoes, bernaise sauce and pepper sauce 

Per pers: 654 NOK

100B Herefords luxus grillfest

Indrefilet, entrecôte, lammekoteletter, kylling, kobekjøtt 100g, spareribs. Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker, bakt potet og tre sauser 

Tenderloin, sirloin, lamb chops, chicken, Kobe beef  100g, spare ribs. Served with the chef's selected vegetables, baked potatoes and three sauces 

Per pers:

995 NOK

Selskapsmeny


102. Selskapsmeny 2

Forrett: Kamskjell med pastinakk purè
Hovedrett: Herefords indrefilet, ca 200gr.
Dessert: Crème Brulèe

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker, bakt potet, bernaisesaus og peppersaus. 

Appetizer: Scallops with parsnip puree 

Main course: Herefords tenderloin

Dessert: Crème Brulèe 

Served with the chef's selected vegetables, baked potato, bernaise sauce and pepper sauce. 

Per pers:

554 NOK

103. Selskapsmeny 3

Forrett / Appetizer: Spicy scampi
Hovedrett / Main course: Herefords entrecôte ca 200 gr (7 oz)
Dessert: Crème Brûlèe 

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og bearnaisesaus

Appetizer: Spicy scampi 

Main course: Herefords entrecôte ca 200 gr (7 oz) 

Dessert: Crème Brûlèe 

Served with the chef's selected vegetables and béarnaise sauce 

Per pers:

 500 NOK

Dessert

61. Creme Brulèe med iskrem

Creme Brulèe with ice cream 

134 NOK

62. Sjokolademousse med iskrem

Chocolate mousse with ice cream 

124 NOK

63. To kuler vaniljeis med sjokoladesaus

Two scoops of vanilla ice cream with chocolate sauce 

89 NOK

64. Hjemmelaget eplekake med vaniljeis

Homemade apple cake with vanilla ice cream 

124 NOK

65. 2 kuler mangosorbèt

2 balls of mango sorbet 

114 NOK

Drikkemeny

Rødvin

Husets glass

The glass of the house 

105 NOK

Hardys Brave New World Shiraz Black


610 NOK

Gnarly Head Old Vine Zin


610 NOK

3 Finger Jack Zinfandel


630 NOK

Periquita Reserva


515 NOK

Ramón Bilbao Single Vineyard


490 NOK

Marqués de Cáceres Crianza


525 NOK

Marqués de Câceres Reserva


780 NOK

Antiche Terre Amarone della Valpolicella


840 NOK

Antiche Terre Ripasso


550 NOK

Toscolo Chianti


485 NOK

Fontanafredda Barolo Serralunga d´Alba


950  NOK

Fontanafredda Briccotondo Barbera


530 NOK

Hereford Merlot


460 NOK

La Tannerie Frankrike


495 NOK

Gabriel Meffré Côte du Rhône Prestige


495 NOK

Gabriel Meffre Crozes Hermitage


495 NOK

Ronan by Clinet


639 NOK

Château Cissac


990 NOK

Domaine Bouchard Gevrey-Chambertin


1150 NOK

Hvitvin

Husets glass

The glass of the house 

105 NOK

Mud House Savignon Blanc


519 NOK

Domaine Bouchard Meursault Village


990 NOK

Castillo Las Almenas Sauvignon Blanc


485 NOK

Pierre Ponelle Chablis


680 NOK

Dopff & Irion Cuvée René Doppff Riesling Frankrike Alsace


525 NOK

Sancerre Frank Millet


690 NOK

Hereford Chardonnay


460 NOK

Alkoholfri vin (glass)

Alcohol free wine 

59 NOK

Musserende 

Musserende: Crémant de Bourgogne


495 NOK

Anna Spinato Prosecco Brut - Italia Veneto


460 NOK

Castellblanc Brut, Spania Cava


475 NOK

Champagne

Nicolas Feuillatte Rèserve Exclusive Brut


850 NOK